Купуємо продукти

Вдала покупка
Вдала покупка

Як ми купуємо продукти? Найчастіше просто вибираємо звичні вже упаковки і не особливо звертаємо увагу на те, що написано про склад і добавки. Хіба що термін придатності вже звикли перевіряти.

Але навіть самі уважні покупці ризикують придбати зовсім не те, що хотіли, так як етикетки далеко не завжди відповідають дійсності. Про це і розповідається в даній статті.

На жаль недобросовісних виробників продуктів набагато більше, ніж ми навіть можемо собі це уявити. І вони йдуть на всілякі хитрощі, щоб збути з рук свою продукцію. Найпоширеніший спосіб - це неточна інформація на упаковці того або іншого продукту.

Наприклад, якщо ви бачите на упаковці напис - «Натуральний продукт», природно, що ви віддасте перевагу купити саме цей товар. Але, на жаль, не існує правил, відповідно до яких виробник має право робити таке маркування. І, користуючись нагодою привернути увагу покупців, вони маркують цим написом будь-які продукти, до складу яких входять природні компоненти, до яких відносяться і сухе молоко, і яєчний порошок, і сода і багато іншого. Начебто, і, правда, є натуральні компоненти, але, чи можна вважати цей продукт дійсно реальним? Але покупці охоче купують «натуральні» продукти, доходи виробників зростають, а здоров`я споживачам не додається.

Часто на етикетках молочних продуктів робляться написи: «містить вітаміни А, В». Але це проста констатація факту, адже такі продукти, як вершкове масло, вершки самі по собі містять ці вітаміни, і ні про які добавках мова йти не може. Приблизно те ж саме можна сказати про напис на хлібі, яка говорить, що цей продукт - «джерело клітковини», адже чорних хліб будь рецептури сам по собі є джерелом клітковини.

Традиційно в рецепти приготування житнього хліба не входять жири і білки тваринного походження, тому напис на ньому - «пісний продукт», теж означає просту констатацію факту, покликану просто залучити покупця.

Вдала покупка

Щоб просто-напросто підвищити попит, виробники «прикрашають» етикетки рослинного масла написом «Не містить холестерин» або «Містить вітамін Е». Це правда, адже холестерину в рослинній олії не може бути за визначенням, так як він міститься тільки в жирі тваринного походження), а вітамін Е присутній в будь-якому нерафинированном олії.

Якщо ви спокусилися купити вершкове масло із запевненнями виробника, що це «легке» і «м`яке» масло, то ви помиляєтеся, набуваючи бутербродний маргарин, так як натуральне вершкове масло не може мати жирність менше 70 відсотків.

Багато людей, особливо жінки, регулярно «сидять» на всіляких дієтах, а потім особливо прискіпливо вибирають продукти харчування, відстежуючи, щоб на етикетках було позначено - «дієтичний продукт». Наскільки це відповідає дійсності і підходить для дієти? Дана позначка на етикетці говорить тільки про низьку калорійність, а не про зміст жиру в продукті. Відповідно до загальноприйнятих правил дієтичний продукт повинен містити не більше 40 ккал на 100 г.

Вдала покупка

Останнім часом все частіше можна бачити продукти харчування, «прикрашені» написом на етикетці - «Фітнес-продукт». Що це означає насправді? Тільки те, що продукт має більш низьку калорійність. Але мало хто знає, що це досягається за рахунок того, що частина тваринних жирів в пропонованих продуктах харчування замінили на гідрогенізовані рослинні олії. А така заміна робить продукт менш корисним і навіть шкідливим для здоров`я, так як, згідно з медичними дослідженнями, трансжири шкідливі для серцево-судинної системи і навіть здатні провокувати набір зайвої ваги. Крім того, в фітнес-продуктах міститься L-картінін - речовина, що допомагає спалювати жири. Однак виробники не вказують, що такий ефект досягається тільки в процесі інтенсивного фізичного навантаження. Так що не дивуйтеся, що, вживаючи такі «дієтичні» продукти ви не тільки не худнете, а навіть набираєте зайву вагу.

На жаль, часто на продуктових етикетках зустрічається і відвертий обман, наприклад, на горілці вказують, що вона виготовлена на елітних сортах спирту, хоча для її виготовлення використані дешеві аналоги.

А ще багато харчових продуктів можуть містити в своєму складі шкідливі для здоров`я речовини - барвники, консерванти, розпушувачі, загусники і інші далеко не найкорисніші добавки, хоча тут якраз виробники не вважають за потрібне інформувати про це покупців.

Поділися в соц мережах:

ІНШЕ

Сир - джерело білка фото

Сир - джерело білка

Про сирі чули абсолютно всі. Кожен другий використовує цей продукт в своєму раціоні. Спортсмени ставляться до нього…

Продукти, що містять гмо фото

Продукти, що містять гмо

Більшість людей прекрасно знає, що існує така абревіатура, як ГМО. Сьогодні вона вже стала не просто набором букв, але…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Купуємо продукти